Le développement durable chez Coop

Afin d'élargir et améliorer continuellement notre assortiment de produits durables, nous travaillons en étroite collaboration avec des partenaires garantissant le respect des normes les plus sévères. En proposant un large choix de produits biologiques, équitables et issus d'élevages adaptés aux espèces, nous offrons à nos client·e·s la possibilité de faire leurs achats dans le respect de critères environnementaux, de bien-être animal et de justice sociale, et avons ainsi un impact important. Nous nous engageons également à respecter des exigences minimales et des normes sociales très strictes tout au long de nos chaînes d'approvisionnement, depuis la production jusqu'à la vente en passant par la transformation. Par ailleurs, nous exigeons de nos partenaires commerciaux qu'ils respectent les droits de l'homme et qu'ils proscrivent la déforestation et la transformation des éco-systèmes dans leurs chaînes d'approvisionnement et nous œuvrons en faveur du bien-être animal.

Nous avons signé la «Science Based Targets Initiative» et nous engageons en faveur d'objectifs basés sur des données scientifiques, pour une protection du climat efficace. Ainsi, nous suivons de près nos émissions de CO₂e et nous fixons des objectifs ambitieux et efficaces dans tous nos domaines d'activité. Nous allons réduire de 42% d'ici à 2030 nos émissions de CO₂e dans les scopes 1 et 2 et de 30% celles dans le scope 3. Il nous tient également à cœur de préserver les ressources naturelles: nous entendons devenir une entreprise zéro déchets et bouclons les cycles des matières et de l'énergie chaque fois que c'est possible. Nous continuons par ailleurs à réduire résolument notre propre consommation d'eau.

En tant que société coopérative, nous avons une responsabilité particulière à l'égard de nos membres, mais aussi à l'égard de la société et de nos collaborateurs. Dans tout le pays, plus de 38 000 collaborateurs bénéficient de la meilleure convention collective de travail du commerce de détail suisse, d'une offre variée de cours de formation et de perfectionnement, ainsi que de perspectives de carrière intéressantes. Nous sommes par ailleurs le deuxième plus grand employeur d'apprentis en Suisse. En collaboration avec différents partenaires, nous agissons directement pour le bien commun et encourageons nos collaborateurs et toute la population à œuvrer pour de bonnes causes. 

Le Fonds Coop pour le développement durable, au travers duquel nous soutenons des projets de recherche, de développement et de sensibilisation en Suisse comme à l'étranger, constitue un instrument essentiel de ce troisième pilier.