Le bio fait la différence

Qui plus est, le lait Naturaplan au label du Bourgeon est placé sous le signe du bien-être animal: les vaches sont nourries avec du fourrage bio et élevées conformément à leurs besoins. Apprenez-en plus sur les produits laitiers et le grand jeu-concours Bio Suisse!

En matière de bien-être animal, les directives de Bio Suisse sont particulièrement strictes. Elles garantissent notamment que les ruminants, c'est-à-dire les vaches, les brebis et les chèvres, reçoivent une alimentation comprenant au moins 90 % de fourrage grossier composé d'herbe fraîche et de foin, parfaitement adapté à leurs besoins naturels; la part d'aliments concentrés comme les céréales ou le soja bio ne doit pas dépasser 10 %.

Ces directives offrent de nombreux avantages, tant pour l'homme que pour l'environnement:

• En important moins de soja et de céréales pour l'alimentation animale, il en reste davantage pour l'alimentation humaine.
• Étant donné que les animaux consomment beaucoup de fourrage vert, le lait au label du Bourgeon est riche en acides gras insaturés.
  
• Grâce aux nombreux prés et pâturages, les sols sont protégés de l'érosion.
• En plus, avec ses paysages verdoyants et ses précipitations bien réparties sur l'année, la Suisse regorge de fourrage grossier.

Les directives du Bourgeon garantissent que les vaches, les brebis et les chèvres ont accès à un parcours extérieur en hiver et peuvent paître dans les pâturages en été; par ailleurs, les exploitations Bio Suisse n'utilisent aucun engrais artificiel ni pesticide chimique de synthèse dans leurs prés, leurs champs et leurs pâturages. Le résultat: le lait bio Naturaplan, frais et authentique.