Fatto n. 377
Ci impegniamo a un impiego responsabile della plastica

Dal 2012 abbiamo già ridotto l'impiego di plastica di oltre 8900 tonnellate (base: fine 2021). Con la nostra strategia di sostenibilità 2022 – 2026 ci siamo posti l'obiettivo di adottare entro il 2026 imballaggi ecologici per il 100% dei nostri di marca propria, in base alla nostra direttiva, e di ridurre di un ulteriore 20% l'utilizzo di plastica rispetto al 2021. Nel 2022 abbiamo già raggiunto la quota del 35,6% negli imballaggi ecologici, diminuendo così del 3% la plastica rispetto al 2021. È importante che le alternative siano complessivamente più ecologiche dei prodotti o degli imballaggi attuali e garantiscano una protezione ottimale della merce. (Foto: Max Muench)

• Caratterizzazione dei prodotti freschi non confezionati mediante ElastiTag uno speciale elastico con etichetta che porta a un notevole risparmio di plastica. Nel settore dei prodotti bio, lo scorso anno abbiamo risparmiato quasi 114 tonnellate di materiale di imballaggio.
• Caratterizzazione mediante adesivi applicati sul prodotto
• Carta erba come imballaggio (questo materiale può essere riciclato come il cartone tradizionale. Rispetto alla carta e al cartone, la sua produzione genera emissioni di CO2 inferiori fino al 30%). Fatto n. 365
  
• Retine di cellulosa da materie prime rinnovabili al 100%. Abbiamo sostituito le retine in nylon di cipolle, scalogni, aglio e agrumi con quelle in cellulosa. Risparmiamo così ca. 30 tonnellate di plastica all'anno. Fatto n. 368
  
• I Ristoranti e i Take it Coop di tutta la Svizzera propongono stoviglie riutilizzabili al posto delle versioni usa e getta. Fatto n. 375 e fatto n. 390
  
• Multi-Bag come sacchetto per la frutta e la verdura riutilizzabile in cellulosa certificata FSC. Fatto n. 352
  
• Con la plastica riciclata chiudiamo il ciclo delle bottiglie. Fatto n. 383
  

Per noi è importante impegnarci con trasparenza e costanza per ridurre la plastica. Il passaggio alle confezioni ecologiche avviene in modo graduale.